東京の池袋で午前中の仕事を終えたのが午前11:00。池袋駅近くでランチが食べられる店を調べていた時に「ここ美味しそうだな」と思った店がPIZZA BORSA（ピッツァ ボルサ）でした。最初はグーグルマップで店を探していたら口コミ評価が高く、食べログで見ても★が高い店で、現在地から徒歩5分ほどだったので足を運んでみることにしました。
お店に到着したのは午前11:15。ピッツァ ボルサは午前11:30オープンで看板はまだ「close」になっていたため、近くにある西池袋公園の木の下で休憩していました。西池袋公園で遊んでいる子どもたちは見かけませんでしたが、近くのビルで工事をしている職人さんは結構休んでました。
時間が11:30を回ったためお店へ向かったら、すでに3組みほど入店済み！さすが人気店です。
絶品ピザがランチで1000円以下で食べられる！
管理人が注文したのは「ピッツァ、サラダ、ピーチティー」のランチメニューで、ピッツァはマルゲリータです。店内はコンパクトで全部合わせても20人ほどしか席はなく、11:45頃には満席で待つ人が出ていました。
前菜のサラダとピーチティー。サラダはシャキシャキで美味しいのですが、ドレッシングが特に美味しい。甘めのピーチティーもいい感じです。
サラダを食べ終えた時にやってきたのが熱々のマルゲリータ。見た目からして美味しそう！写真では分かりづらいのですが、決して小さくはありません。
正直、今まで食べてきたピッツァの中で一番美味しかった。
生地、オリーブオイル、チーズ、バジル、トマト。一つひとつの素材の味が感じられるのにバラバラではなく、ピッツァとして全体とまとまっていて美味しい。これがピッツァなんだ！と。今まで食べてきたピザは何だったんだと・・・。
温かいうちに完食をしました。外で待ってみえる方もいたので、少し休憩をしてお店を出ることにしました。
この美味しいピッツァとサラダとドリンクで税込950円。安い！コストパフォーマンス高すぎる！と思いました。なかなか東京へ行く機会がないので通えませんが、池袋に行く機会があったら、また行ってみたいお店です。
